“El alfajor gigante es una iniciativa que seguimos acompañando como una marca registrada en el cumpleaños de la ciudad”, destacó la intendente, Ing. Norma Fuentes, al visitar la sede del Sindicato de Trabajadores Pasteleros de Santiago del Estero, donde se elabora el alfajor santiagueño en homenaje al cumpleaños de la “Madre de ciudades”.
SANTIAGO CIUDAD21/07/2025
Soy de Santiago
Allí fue recibida por Norberto Tabacco, secretario general de la entidad, que trabaja en esta iniciativa junto a los maestros pasteleros abocados a la fabricación, quienes le explicaron el avance de la producción.
“Es una alegría estar en el Sindicato, a horas del proceso de armado del alfajor santiagueño gigante que se ha constituido en un hito del cumpleaños de la ciudad. Hace 4 años comenzamos a trabajar junto a la entidad, buscando el desafío permanente, superándose todos los años para hacer más grande el alfajor que en este 2025 va a superar los 2.000 kilos”, remarcó la jefa comunal.
Asimismo puso de relieve la tarea de los pasteleros, quienes realizan un gran sacrificio, haciendo mediante turnos un importante trabajo artesanal, que surge de su formación permanente.
“Por eso es un gusto venir a visitarlos, ver que prácticamente está todo listo y que el domingo comienzan a trasladar las tapas para comenzar el armado”, señaló la Intendente.
Recordó que la elaboración del alfajor es mérito del Sindicato de Pasteleros, porque fueron “ellos los que llevaron la propuesta a la Municipalidad, similar a lo que sucede en otras ciudades donde se festeja con algo típico y tradicional y se pone en valor el alfajor que consumen vecinos y turistas”.
La Dirección de Cultura lanzó el concurso de Salón de formato mediano 2025 destinado a artistas plásticos de la ciudad o residentes con un mínimo de tres años, sobre obras tridimensionales, esculturas y objeto de cerámica.
Alumnos de los jardines de infantes y personal de la Dirección de Salud participaron de la jornada de concientización por el día mundial contra el dengue, con actividades preventivas en plaza Libertad, organizada por el Ministerio de Salud de la Provincia.
Más de 30 representantes de centros de jubilados participaron de la charla sobre ciber delito y home banking, organizada por la subdirección de la Tercera Edad.
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Siguiendo con el programa de mejoras del equipamiento urbano de los espacios verdes, se renovaron bebederos de las plazas Absalón Rojas del barrio Congreso y Perito Moreno del barrio Almirante Brown.
Junto a vecinos y frentistas, la intendente Ing. Norma Fuentes, supervisó el avance de la segunda etapa de la obra de repavimentación de la avenida Colón, que se extiende desde Alvarado hasta La Rioja.
Con una gran participación de niños y niñas se realizó en el parque Sur, un nuevo festejo por el Día de la Niñez. Fue organizado por el municipio para las familias que residen en esa zona de la ciudad.
Comenzó la instalación de nuevos reductores de velocidad en las costaneras Diego Maradona y Chacho Lescano, en el extenso tramo comprendido entre Alsina y el Estadio Único.
La Campaña de Arbolado Urbano 2025 sigue en el barrio Huaico Hondo, donde está previsto plantar más de 3000 ejemplares, dando continuidad a la política pública ambiental impulsada por la intendente, Ing. Norma Fuentes.
Con el objetivo de fomentar un estilo de vida saludable en los adultos mayores, se brindan clases libres y gratuitas de gimnasia y actividad física en todos los centros de jubilados de la ciudad.
La intendente, Ing. Norma Fuentes, recibió al Defensor del Pueblo de la ciudad, Luis Ger, para coordinar la agenda de trabajo y recibir sus inquietudes para seguir articulando actividades en beneficio de la comunidad.